Gâteaux sans gluten

15,90

Un beau livre de pâtisseries simples, généreuses et ultra gourmandes, toutes réalisées sans gluten. Pour tous les becs sucrés intolérants au gluten ou simplement soucieux d’en manger moins. Auteure : Frédérique Jules – 192 pages

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Catégorie :

Description

80 recettes de pâtisseries  : des indétrônables (brownie au chocolat, tarte tatin, madeleines, cake marbré…), aux indémodables (cheesecake, tarte au citron, paris-brest, fraisier, carrot cake), en passant par des recettes plus originales (gâteau US au chocolat, wedding cake, bûche de Noël framboise passion, cake ananas coco…).
  
Sommaire :

• L’épicerie du sans gluten
• Les bases
• Gros gâteaux
• Desserts chics
• moelleux chocolat pistache, …
• Tea time
• Petit déjeuner
Gâteaux sans gluten

Brand

Editions Marabout

Créé en 1949, Marabout est un éditeur du groupe Hachette Livre.

Leader sur le marché du livre pratique, son catalogue est réputé pour sa  diversité, son excellence et son accessibilité à tous les goûts et tous les portefeuilles.

Dans tous ses domaines d’activité, Marabout propose de nombreux titres toujours au top des ventes et se démarque par sa capacité d’innovation et de renouvellement. 

Informations complémentaires

Poids 0.300 kg

Auteure

Frédérique Jules et son équipe partagent leurs secrets de cuisine pour le plaisir des intolérants au gluten, et de tous ceux qui souhaitent découvrir une manière de manger moins de gluten au quotidien.

Gâteaux sans gluten

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